Sunt foarte la modă și de cele mai multe ori au fost recomandate pentru slăbit și pentru menținerea sănătății. De fapt, ascund un lucru extrem de grav.
Deşi vegetarienii stau mai bine cu sănătatea inimii, se pare că o dietă vegană implică multe compromisuri în ceea ce priveşte nutrienţii esenţiali necesari unui creier sănătos.
Regimul vegan nu este recomandat copiilor şi adolescenţilor, femeilor însărcinate sau celor care alăptează.
Evitarea cărnii este rea pentru creierul nostru are un sens intuitiv; antropologii s-au contrat cu privire la ce mâncau strămoşii noştri, dar mulţi oameni de ştiinţă cred că hrana lor includea carne, oase şi creier de animale, ceea ce a condus la evoluţia remarcabilă a organelor aşa cum le cunoaştem astăzi.
Unii au mers până într-acolo încât au afirmat că am ajuns la acest stadiu de evoluţie datorită cărnii.
Inteligenţa este scumpă pentru organism. Creierul devorează aproximativ 20% din caloriile noastre zilnice, deşi reprezintă doar 2% din greutatea corporală.
Astăzi, conform ultimelor statistici, există aproximativ 375 de milioane de vegetarieni pe planetă.
Așadar, dacă ești vegan, renunță la a mai mânca doar salate, pentru că acest lucru îți afectează inteligența.
