În fiecare vară suntem în căutarea celor mai răcoritoare și totodată sănătoase băuturi. Vă propunem azi o rețetă delicioasă de trandafirată, extrem de ușor de preparat.
Trandafirata se prepară folosind aceleași principii ca în cazul socatei. De altfel, puteți încerca și rețeta noastră de socată, dând click AICI.
„Rupe petalele trandafirilor și spală-le bine, apoi lasă-le la scurs.
Într-un vas (eu am folosit unul de sticlă, cu robinet, dar poți folosi un borcan), adaugă zahărul împreună cu sucul de lămâie și amestecă puțin.
Adaugă petalele de trandafir, apoi apa și feliile de lămâie. Amestecă din nou, apoi mută borcanul într-un loc însorit, cum ar fi un pervaz.
Acoperă borcanul cu o farfurie, nu cu un capac bine închis, pentru a lăsa lichidul să respire în timpul macerării.
Cu ajutorul unei linguri cu coadă lungă, amestecă trandafirata o dată pe zi.
După cele 48 de ore, trandafirata este numai bună pentru a fi băută ca atare, sau pentru a completa un pahar de gin cu multa gheață.
Dă vasul la frigider pentru a te bucura mai multe zile de această băutură roz cu aromă de început de vară,” anunță mazilique.ro.
