Avertisment extrem de dur al specialiștilor chiar în timpul Sărbătorilor. Mare atenție! Este interzis să mănânci salată de boeuf dacă ai această boală. În caz contrar, vei avea mari probleme.
Vești proaste pentru unele persoane care așteptau cu nerăbdare să deguste sala de boeuf în perioada sărbătorilor de iarnă. Acest preparat este destul de periculos pentru persoanele care au probleme de sănătate.
Salata de boeuf, interzisă acestor persoane
Salata de boeuf este interzisă persoanelor care au colesterolul ridicat. Legumele fierte nu prezintă nicio problemă, însă maioneza nu este deloc indicată. Astfel, daca sunt persoane care nu se pot abține, pot înlocui maioneza cu altceva.
Un nivel ridicat de LDL, adică colesterol rău, este cea mai mare amenințare pentru inimă. Colesterolul rău poate bloca arterele și poate provoca un atac de cord sau un accident vascular cerebral. În ceea ce priveste numarul, o valoare mai mică a colesterolului tinde să fie mai bună. Totuși, obiectivul principal depinde de riscul bolilor de inimă, care este diferit la fiecare persoană.
Colesterolul este asimilat diferit de fiecare individ în parte, însă există anumite numere care pot ajuta în ceea ce privește nivelul mediu de colesterol.
Valorile normale ale colesterolului LDL:
Sub 130mg/dL pentru majoritatea persoanelor
Sub 100 daca prezentati risc de a dezvolta o boala de inima
Sub 70 daca riscul de a dezvolta o boala de inima este foarte ridicat
Colesterolul total poate oferi o idee cu privire la riscurile unui atac de cord, dar fără un control medical în detaliu nu se poate afla ceva sigur.
Protecția inimii
Pentru a asigura cât de cât o protecție a inimii, numărul trigliceridelor trebuie să fie sub 150 mg/dl.
150 -199 mg / dl: Destul de mare
200-499: Mare
500 sau mai ridicat: Foarte mare
