Cele mai delicioase preparate din comerț ascund lucruri nebănuite. Acesta au la bază un ingredient extrem de toxic care otrăvește lent, dar sigur persoanele care îl consumă constant. Rezultatele pentru organismul tău pot fi devastatoare în timp.
Aditivul alimentar numit glutamat de sodiu are un impact major asupra sănătății tale. Adevărul a fost scos la iveală de cercetătorul John Erb, care a publicat rezultatele incredibile ale unui studiu pe care l-a intitulat îngrijorător „Otrăvirea lentă a omenirii” („The Slow Poisoning of Mankind”), rezumând efectele devastatoare ale glutamatul de sodiu asupra animalelor și a oamenilor.
În cazul în care nu știai, glutamatul monosodic sau E 621, așa cum se găsește pe etichete le produselor, este un potenţiator de aromă care se adaugă în foarte multe alimente din comerț.
Printre acestea se numără sosurile, pe care le adorăm în sandwichiuri, mâncărurile semipreparate, mâncărurile chinezești sau alte tipuri de mâncăruri fast food.
De asemenea, acesta este prezent de cele mai multe ori și în laptele praf, iar până în prezent au existat mai multe proiecte care susțin interzicerea acestuia, având în vedere că este folosit în alimentația copiilor.
Trebuie menționat faptul că în esență, glutamatul monosodic nu este altceva decât un drog şi totodată, un neurotransmiţător, iar consumul în cantități mari determină dezechilibre serioase în corp.
Consumat în mod regulat, E621 distruge sistemul nervos şi creşte consistent riscul de epilepsie. De asemenea, acest ingredient otrăvitor are un rol major în dereglările hormonale.
În același timp, ultimele studii realizează scot la iveală faptul că glutamatul monosodic scade puterea de concentrare şi distruge neuronii şi potenţează comportamentul antisocial şi agresiv.
