De-a lungul anilor, rețetele de pizza au evoluat profund. Vorbim astăzi de sute de sortimente diferite, care mai de care mai delicioase. Mai jos veți găsi o rețetă delicioasă de pizza de casă „cu de toate”, exact cum se mai practică prin gospodăriile românești.
Pregătiți aluatul singuri sau dacă nu mergeți și cumpărați-l direct gata. Dacă vreți să-l faceți singuri, luați făină, 500 de grame, 300 ml apă, 2 linguri de ulei, o linguriță două de sare, o linguriță de zahăr și un pachețel de drojdie uscată.
Frământați și lăsați să crească. Apoi întindeți bine și peste blat puneți mozarella sau dacă nu brânză și cașcaval, dar și ce vă mai place. Puteți opta pentru șuncă de pui, măsline, porumb, ardei și ce vă mai doriți. Nu uitați de roșii.
Puneți la cuptor, dacă aveți electric cu atât mai bine și lăsați-o să se coacă.
Poftă bună!
