Deși pare un preparat simplu, orezul cu lapte are nevoie de respectarea anumitor reguli de preparare, pentru a ieși cu adevărat delicios.
Alegeți cu grijă orezul. Îl puneți la fiert cu apă și un pic de sare, îl lăsați să se înmoaie un pic, abia apoi începeți să turnați lapte, puțin câte puțin până când devine optim.
Verificați din când în când dacă s-a fiert. Dacă este bun, atunci îl luați de pe foc și îl lăsați să se răcească. Dacă vă place dulce, adăugați și zagăr după gust atunci când îl fierbeți.
Dacă nu, atunci puteți pune la final dulceața favorită peste el.
Poftă bună.
