Brânza a ajuns în centrul atenției după ce specialiștii au scos la iveală că aceasta poate avea efecte benefice pentru cei care doresc să dea jos din kilogramele acumulate.
Cei care țin diete ketogenice sunt la curent cu faptul că anumite grăsimi sunt extrem de benefice în procesul de slăbit, deoarece acestea duc la secreția cetonelor.
Medicul Steven Gundry a scos la iveală faptul că secreția cetonelor este un ajutor pentru mitocondriile din organism pentru a scăpa de nutrienții în exces. Ulterior, ajută și la regenerare, fără depozitarea caloriilor suplimentare.
Astfel, dacă dorim să slăbim ar fi bine să consumăm anumite grăsimi, precum cele pe care le găsim în laptele de oaie și cel de capră. Totuși, este important de ținut minte faptul că aceste două alimente trebuie consumate în cantități reduse, dacă dorim ca efectele dietei să se vadă cât mai rapid.
Specialiștii au mai descoperit și că franțuzoaicele au un corp de invidiat datorită consumului de brânzeturi, la care se adaugă și un pahar de vin roșu. Acest combo favorizează buna funcționare a organismului.
Pe de altă parte, brânza și laptele de oaie sunt aliați și dacă dorim să trăim mai mult, deoarece acestea prelungesc viața, scrie cancan.ro
