Chef Florin Dumitrescu este în momentul de față unul dintre cei mai cunoscuți și iubiți bucătari din România. Numai pe rețelele de socializare are cumulat aproape 2 milioane de urmăritori. La doar 35 de ani, acesta poate spune deja că a atins apogeul carierei, în special datorită postului de jurat pe care l-a avut la MasterChef la PRO TV și apoi la Chefi la Cuțite la Antena 1.
Sunt mai bine de zece ani de când acesta a apărut la televizor și deja se poate spune că este o vedetă în toată regula. Marea lui șansă a fost Mona Segall și castingul pe care l-a trecut atunci când se căutatu jurați bucătari pentru PRO TV. El era foarte tânăr atunci și a atras enorm de multe invidii, care nu au rămas fără ecou.
S-a încercat mult distrugerea imaginii sale și chiar a fost un scandal în urmă cu mai mulți ani, când el lucra la PRO TV. Între timp, locul lui este foarte sedimentat la Chefi la Cuțite.
Un celebrul bucătar român din Marea Britanie, chef Loredan Gargalac l-a atacaut puternic și l-a acuzat ar fi furat un set de cuțite scumpe de la unul din restaurantele în care a lucrat.
„După cum știți, de ceva vreme, am argumente solide cu Florin Dumitrescu, jurat la Masterchef, care nu respecta, de fapt nu cunoștea, normele de HAACP în bucătărie. Acest bucătar, care cu puțin timp în urmă se proclama copilul minune al bucătarilor, după ce a fost dat afară de la restaurantul Morgan la Dud și a luat (furat) de acolo o trusă de cuțite scumpe care, de fapt, nu-i aparținea, a călcat pe bec rău de tot, însă, se pare că, de data aceasta becul s-a spart”, declara chef Loredan Gargalac, în urmă cu 10 ani, potrivit exclusivtm.ro.
„Întrebarea mea către voi este: oare cât mai aveți de gând să acceptați să fiți batjocoriți de către niște pionieri ai bucătăriei și să fiți manipulați de ăștia care habar nu au cu ce se mănâncă bucătăria, dar ajung acolo unde sunt datorită pilelor și a relațiilor?
Cu siguranță sunt, încă, alții pe acolo care au fost «victime» ale acestui gunoi de om însă nu au avut tăria să le scoată la lumină. Eu am fost primul care m-am luat de el după ce mass-media l-a făcut mare Chef, iar eu am dovedit că este bâtă în bucătărie și nici nu cunoaște normele elementare de igiena în bucătărie. Nu rămâne pentru mine decât un cantinar obosit, nu că aș fi crezut vreodată altceva de el și nu este nimic personal, însă așa ceva este de neiertat”, mai spunea chef Loredan Gargalac.
Deși a fost un scandal la acel moment, chef Florin Dumitrescu a fost păstrat în echipa PRO TV, iar acum la Chefi la Cuțite pare de neînlocuit.